Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Masakan Nusantara - Tongseng Ayam Telur Puyuh Bahan-bahan: Tonton videonya :) Cara membuat: Tonton videonya :) Music. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Telur Puyuh:
- Siapkan 500 gram ayam
- Siapkan 10 btr telur puyuh rebus
- Gunakan secukupnya Kubis
- Gunakan 2 bh Wortel (iris tipis)
- Siapkan 2 bh Daun bawang + seledri
- Ambil 1 bh tomat kecil iris jd 4bagian
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 iris lengkuas
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan Garam gula
- Siapkan 1 sdt kecap (opsional)
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 bks santan kara segitiga
- Gunakan Bawang goreng bt taburan
Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Tongseng daging telur puyuh. foto: cookpad.com/@Indah Riduwan. Tongseng Ayam bisa dipilih sebagai alternatif pengganti daging kambing. Setelah mendidih, kecilkan apinya dan tutup wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Telur Puyuh:
- Geprek bawang putih, iris bawang bombay (bebas). Tumis hingga harum. Masukkan lengkuas + daun salam. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Masukkan wortel. Tuang air.
- Setelah mendidih masukkan ketumbar, merica, kunyit. Masukkan sayuran (kubis+daun bawang+sledri+tomat), tunggu hingga sayur layu, masukkan santan kara dan telur puyuh rebus.
- Tambahkan garam, gula, kaldu (jika suka), kecap manis. Cicipi rasa, jika sudah pas, matikan api, taburi bawang goreng diatasnya.
- Sajikan dengan nasi panas dan cabe iris (boleh ditambahkan bersama santan bila ingin pedas)
Sajian variasi sup dengan oyong, telur puyuh, bakso ikan, dan wortel. Resep Tongseng Ayam, Resep Tongseng Mudah dan Enak Selangit Sase Lovers mau makan tongseng, tapi enggak suka. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam. Tentunya dengan daging ayam tidak mengurangi rasa lezat khas tongseng sebagainya pakai daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
