Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 bungkus kara santan
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 jempol jahe
- Gunakan 1 jempol laos
- Siapkan 1/2 jempol kunyit
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan Secukupnya daun jeruk
- Sediakan Secukupnya kemiri
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil 2 batang serai
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan Sedikiiiiiit micin
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Rebus ayam (klo ga direbus gapapa gaes), lalu iris². siapkan bumbu.
- Bawang merah, bawang putih, lada,kemiri, garam, daun jeruk ulek hingga lembut sedangkan jahe, laos, daun salam, dan serai digeprek saja.
- Panaskan blueband (minyak juga gapapa), lalu masukkan bumbu yang sudah diulek. Tumis sampe wangi dulu.
- Setelah wangi masukkan geprekan serai, jahe, laos, dan daun salam aduk sebentar. Setelah tercampur masukkan santan dan tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan ayam yang telah dipotong² dan tomat. Lalu tambahkan kecap dan sedikiiiiit micin.
- Tambahkan air lagi krn yang tadi kekentalan. Tunggu hingga meresap.
- Selesai 😁
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
