Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Pedas memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Pedas:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Gunakan 500 ml santan (1 bks kara kecil di larutkan air)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 btg Sereh
- Ambil 3 lbr Daun Salam
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil 2,5 sdm Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya kol
- Sediakan 1 bh Tomat di potong dadu
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan 3 btr Cabe Rawit Merah Utuh
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Cara membuat Tongseng Ayam Pedas:
- Tumis bumbu halus beserta geprekan lengkuas, sereh dan daun salam hingga harum.
- Masukkan potongan ayam. Lalu aduk aduk hingga ayam setengah matang.
- Masukkan air santan,kecap manis, garam, gula dan bumbu penyedam. Tes rasa, lalu masak hingga ayam matang dan air santan menjadi kental berwarna kecoklatan.
- Setelah matang masukkan tambahan kol, cabe rawit utuh dan daun bawang. Lalu sajikan
Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit. Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
