Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil 500 gr ayam, potong kecil
- Sediakan 150 gr kol, potong kasar
- Gunakan 50 gr santan kental instan
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat, potong²
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong kasar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya cabe rawit merah untuk taburan (optional)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai bumbu matang, kemudian masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan santan, kecap, gula, garam kaldu, air, cabe rawit, aduk rata (koreksi rasa), masak sampai ayam matang.
- Sesaat sebelum siangkat, masukkan kol, daun bawang dan tomat, masak sampai kol layu. Sajikan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
