127. Tongseng Ayam (no santan)
127. Tongseng Ayam (no santan)

Anda sedang mencari ide resep 127. tongseng ayam (no santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 127. tongseng ayam (no santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127. tongseng ayam (no santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 127. tongseng ayam (no santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 127. tongseng ayam (no santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 127. Tongseng Ayam (no santan) menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 127. Tongseng Ayam (no santan):
  1. Ambil 2 dada / paha ayam, potong²
  2. Sediakan 600 ml air bersih
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Siapkan 1/2 kol, iris
  8. Sediakan 6 buah cabai rawit merah / hijau, potong² atau utuh
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis
  10. Gunakan 1 sdt gula pasir
  11. Ambil 1 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  13. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
  14. Sediakan 1 buah tomat merah, belah 4
  15. Gunakan Bawang goreng (saya skip)
  16. Ambil 4 sdm minyak sayur, untuk menumis
  17. Gunakan ✔️ Bumbu² yang dihaluskan :
  18. Sediakan 6 siung bawang merah
  19. Ambil 4 siung bawang putih
  20. Ambil 2 butir kemiri
  21. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  22. Ambil 2 ruas kunyit
  23. Siapkan 1 ruas jahe

Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Biasanya tongseng ayam selalu dimasak dengan bahan santan.

Cara menyiapkan 127. Tongseng Ayam (no santan):
  1. Tumis bumbu yang sudah dhaluskan beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas menggunakan minyak sayur. Masak hingga harum.
  2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berwarna kecoklatan dan mengeluarkan minyak. Aduk rata.
  3. Tambahkan air, gula pasir, garam, kecap manis dan penyedap rasa, aduk rata. Biarkan sampai ayam empuk dan air sedikit menyusut. Koreksi rasa.
  4. Masukkan kol dan cabai rawit, aduk rata. Lalu biarkan sampai kol ½ layu.
  5. Matikan api. Beri tomat dan irisan daun bawang, aduk rata.
  6. Beri taburan bawang goreng (saya skip). Sajikan.

Lalu masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. Kemudian, tambahkan air, dan masak ayam hingga empuk. Masukkan cabai rawit, kecap manis, geram, dan gula pasir secukupnya. TONGSENG AYAM TANPA SANTAN ALA RESTORAN YANG ENAK resep tongseng ayam tanpa santan,cara membuat tongseng. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 127. tongseng ayam (no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!