Sedang mencari ide resep tongseng ayam lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam lezat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam lezat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya akan berbagi resep dan tutorial cara membuat tongseng ayam fillet yang lezat dan sederhana di rumah cara membuat,enak,lezat,gurih,nkmat,sehat. TONGSENG AYAM Bahan - bamer - baput - kemiri (sangrai) - ketumbar ( sangrai) - sereh (geprek) - kunyit - jahe Bahan diatas semua haluskan - cabe rawit. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng ayam lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Lezat memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam Lezat:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/2 buah kol
- Siapkan 1 bks bumbu dasar kuning
- Gunakan 3 siung bwg merah
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg serai
- Gunakan 1 bks santan instan
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula garam kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya air dan minyak
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng Ayam Lezat menjadi menu favorit selain tongseng kambing. Bahan dari daging ayam yang lembut dan sedap cocok untuk lauk pagi, siang maupun malam. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Lezat:
- Rebus ayam sebentar utk hilangkan bau darah dan lemak pertama. Sisihkan. Iris bwg merah dan juga kol.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Ini bumbu saya beli bumbu dasar kuning 5rb. Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tambah air, saya skitar 400ml, aduk2, kemudian masukkan kol nya.
- Setelah kol sedikit layu, masukkan ayam, santan, beri bumbu dan tambahkan kecap. Aduk2 dan koreksi rasa. Saya tambah kecap lagi biar rasa manis2 sedep gitu buu, selera tapi yaa…
- Setelah semua matang, matikan api ya buu… saya tambah lauk pendamping, emping sm acar. Nasi hangatnya jangan lupaa… endeusss… sambal saya pisah biar bisa makan skalian MPASI… cabe bisa digebrus bersamaan ya bu jika suka sensasi pedas rawit. Selamat mencoba ya buibu…
Yuk langsung saja simak resep tongseng ayam lengkap di bawah ini. Manjakan mereka dengan hidangan tongseng ayam yang lezat yuk! Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti. Selain lezat, tongseng juga bermanfaat bagi kesehatan, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
