Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan Kol
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Cabai rawit merah
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 2 ruas Jahe
- Ambil 3 ruas kunyit
- Siapkan 1 Santan Kara
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Serai (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Nyalakan api sedang. tumis bumbu halus aduk sampai berwarna kecoklatan,serai dan lengkuas (geprek) masukan. Di susul dgn daun salam dan daun jeruk. Aduk rata
- Jika bumbu halus sudah kecoklatan masukan Ayam. Dan tambahkan Air kira kira sampai Ayam nya nyelem lah.. Aduk rata masukan Kol dan santan tunggu sampai mendidih/ayam sudah empuk
- Jika ayam sudah empuk. Matikan kompor.. Baru masukan irisan tomat, daun bawang dan Cabai Rawit merah
- Sajikan dgn Nasi Anget/ketupat (sesuai selera)
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
