Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong kecil² ato sesuai selera
- Siapkan Bahan halus :
- Gunakan 5 cabe
- Siapkan 7 siung Bawang merah, 6siung Bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri, 1/2sdt ketumbar, 3cm kunyit
- Siapkan Bahan lainnya :
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk, 2lembar daun salam, 1ruas serai geprek
- Ambil secukupnya Kol
- Siapkan 2 buah tomat potong²
- Gunakan 65 ml santan kara kecil
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu
- Gunakan 1/2 bongol Gula merah iris iris
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Rebus ayam dgn jahe dgeprek agar darah ayam ilang dan tdk bau hingga mendidih kurleb 15menit. Buang air tiriskan
- Tumis bahan halus dan masukkan bahan lainnya kecuali kol, tomat, santan dan gula merah
- Jika sudah harum masukkan santan dan air secara perlahan jika sudah mendidih masukkan garam,kaldu,gula pasir, gula merah koreksi rasa lalu masukkan kol, tomat tggu sebentar. Matikan kompor sajikan taburin dgn bawang goreng
- Foto di atas tanpa gulamerah krn lupa beli. Jd jgan lupa d masukkin yaa kl ada gulamerahx Bunda 😁
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!