Sedang mencari ide resep #55 tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #55 tongseng ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #55 tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan #55 tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #55 tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #55 Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #55 Tongseng Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam (aku potong 12)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 SDM garam (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 SDT kaldu bubuk (atau sesuai selera)
- Ambil 5 SDM kecap manis (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 SDM merica bubuk (atau sesuai selera)
- Siapkan 12 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
- Ambil 1 bungkus santan instan kemasan kecil
- Sediakan 2 buah tomat ukuran kecil (potong kotak)
- Siapkan 6 lembar daun kol
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Sediakan 1 SDT ketumbar
- Ambil 1 SDT jinten
Cara menyiapkan #55 Tongseng Ayam:
- Siapkan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.
- Tambahkan air, lalu masukkan potongan ayam. Bumbui garam, kaldu bubuk, merica bubuk & kecap manis. Masak hingga ayam matang.
- Masukkan santan instan dan kecap manis, aduk rata.
- Masukkan cabai rawit dan tomat, masak kembali hingga matang. Matikan api.
- Terakhir masukkan potongan kol dan daun bawang, tongseng siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #55 Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
