Lagi mencari ide resep tongseng ayam bumbu bango yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam bumbu bango yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini kita akan mencoba masak dengan bumbu praktis Kecap Bango. Karena baru pertama nyobain jadi bisa dibilang ini first impression.dan ternyata emang. Lihat juga resep Tongseng Ayam Bumbu Bango enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam bumbu bango, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam bumbu bango yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam bumbu bango yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Bumbu Bango memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Bumbu Bango:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong kecil-kecil
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit
- Ambil 1 tangkai Daun Bawang (di iris)
- Siapkan secukupnya Kol
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 65 ml Santan instan (me kara kecil)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 Buah tomat (potong kecil-kecil)
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu ayam (royco), lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana Kecap manis cap Bango. Garam dan juga gula seperlunya saja. Bumbu-bumbu yang telah halus kemudian ditumis hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam Bumbu Bango:
- Cuci bersih ayam terus rebus sebentar untuk menghilangkan busa/kotorannya.
- Tumis bawang merah & bawang putih yang sudah diiris sampai wangi kemudian masukan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Masukan bumbu bango ke dalam tumisan tadi lalu aduk-aduk hingga rata dan wangi.
- Masukan ayam aduk kembali lalu masukan air secukupnya (kira-kira 2 gelas)
- Kalau airnya sudah sedikit menyusut masukan santan, cabe rawit, tomat yang sudah dipotong-potong
- Tambahkan garam, kaldu ayam, lada bubuk dan kecap (koreksi rasa) kemudian aduk kembali.
- Terakhir masukan kol dan daun bawang, masak kembali hingga kuahnya sedikit mengental lalu angkat
- Berikan taburan bawang goreng agar lebih nikmat
Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat. Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai bahan baku bumbu perasa tongseng banyak yang memiliki khasiat sebagai makanan penambah. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Tenang, kamu bisa menggunakan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Tongseng Kambing ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Bumbu Bango yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
