Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Tunggu hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam kerang, dan tongseng kerang kering pedas siap dihidangkan. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam pedas:
- Sediakan 4 potong ayam: 2 paha atas dan 2 paha bawah
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar kol
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 600 ml air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit pedas
- Sediakan 1/4 sdt merica butir
- Gunakan Bumbu geprek:
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam pedas:
- Cuci bersih ayam. Taburi ½ sdt garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit sambil menyiapkan bumbu uleg bumbu geprek dan sayuran. Setelah itu goreng ayam setengah matang. Angkat, tiriskan.
- Panaskan wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg hingga harum. Masukan bumbu geprek. Aduk rata hingga harum. Masukan ayam yg telah digoreng. Aduk rata.
- Tambahkan air, garam dan kecap manis. Aduk rata Biarkan mendidih perlahan sekitar 5 menit. Masukan kol, daun bawang dan cabe rawit utuh. Aduk hingga kol tampak layu. Cicipi, koreksi rasa. Masukan irisan tomat, aduk sebentar, matikan kompor. Pindahkan ke mangkok saji.
Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Aduk aduk kembali sampai air kuah yang ada berkurang sedikit. Tongseng Ayam Pedas siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
