Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Gunakan 1/2 bagian fillet dada ayam (bukan ayam fillet tidak masalah)
- Sediakan 1 bungkus santan kara kecil
- Siapkan 5 lembar kol potong-potong
- Siapkan 5 cabai rawit utuh
- Siapkan 1 buah tomat potong-potong
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan Serai
- Ambil Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan 2 sendok makan kecap
- Siapkan 1/4 keping gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan.Potong-potong ayam. Kucuri dengan jeruk nipis lalu cuci kembali.
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu cemplung
- Masukkan ayam aduk dan tambahkan air
- Masukkan bumbu tambahan lalu tunggu hingga ayam empuk
- Tambahkan santan, cabai, tomat, kol, dan daun bawang
- Tunggu hingga meresap lalu sajikan
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
