Lagi mencari ide resep tongseng ayam (santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam (santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam (santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jadi tongseng ayam solo ini di buat dengan bumbu dan kuah santan yang siap menggoyang lidah. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep tongseng ayam solo berikut. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng ayam (santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam (Santan) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Ayam (Santan):
- Sediakan 6 buah sayap ayam, potong 2 bagian
- Ambil 4 sdm santan kental
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya kol, rajang kasar
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting, iris
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 3-5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Karena tidak semua kuah tongseng ayam selalu menggunakan campuran santan kok. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Rekomendasi resep tongseng ayam yang enak dan juga cara membuatnya dengan mudah. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam (Santan):
- Siapkan bahan. Ulek bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan air dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan cabe dan tomat, bumbui. Masak lg sampai ayam empuk dan bumbunya meresap. Test rasa
- Terakhir masukkan kol, lalu daun bawang. Masak sampai kol agak layu. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng
TONGSENG AYAM TANPA SANTAN ALA RESTORAN YANG ENAK Подробнее. Resep tongseng ayam khas solo enak banget!! Angkat dan sajikan tongseng ayam tanpa santan dengan taburan bawang goreng. Pertama-tama fillet atau pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian cuci. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam (Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!