Sedang mencari ide resep tongseng ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Kalau biasanya beli di luar, coba sesekali buat sendiri di rumah. Udah tau mau dimasak jadi apa daging kurban yang kemarin didapat?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Solo menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Solo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (di rebus dl ya)
- Siapkan 1 liter air kaldu dr rebusan ayam
- Ambil 50 gr kol,(iris tipis)me skip,lg ngk ada,ganti kentang
- Siapkan 2 buah kentang,potong2
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong serong)
- Siapkan 8 buah cabe rawit (potong serong)
- Siapkan 1 buah tomat (potong dadu)
- Ambil 1 batang serei (geprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bahan tambahan :
- Siapkan 200 ml santan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bawang goreng buat taburan
Jadi tongseng ayam solo ini di buat dengan bumbu dan kuah santan yang siap menggoyang lidah. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep tongseng ayam solo berikut. Bahan-bahan Begini, tongseng ayam solo sendiri dibuat dengan menggunakan bumbu dan juga kuah santan yang istimewa yang siap untuk menggoyang lidah kamu. Untuk kamu yang penasaran apa dan bagaimana.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam Solo:
- Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + ketumbar + kunyit. Sisihkan…
- Rebus ayam dan pisahkan kaldunya, sisihkan…
- Setelah itu tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe + lengkuas + serei yg sdh di geprek. Lalu tambahkan daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang kaldu ayam.
- Masukkan kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata lg.
- Setelah ayam hampir matang,masukan kentang
- Lalu setelah ayam dan kentang matang,masukkan kol(me skip), cabe rawit,tomat dan daun bawang,kemudian masukan santan,aduk.
- Setelah mendidih, angkat.
Cicip saja nih Timlo Ayam Khas Solo dan Tongseng Ayam berkuah gurih kental yang dijamin bikin laper. Masih dalam petualangan mencari makanan yang enak di Indonesia. Selamat menikmati aplikasi resep tongseng ayam Indonesia. Приложението се използва за премахване на тонуса, за да се превърне в тангенс айам ян. В допълнение към приложението. Pertama-tama fillet atau pisahkan daging ayam dari tulangnya, kemudian cuci bersih. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!