Anda sedang mencari ide resep sup sayap dan tulang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sayap dan tulang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayap dan tulang ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup sayap dan tulang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup sayap dan tulang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Sayap dan Tulang Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Sayap dan Tulang Ayam:
- Sediakan sayap ayam
- Sediakan Tulangan ayam yang masih ada dagingnya
- Siapkan jamur champignon, potong2
- Gunakan kembang/kulit tahu, rendam air, potong2
- Sediakan bawang putih, geprek
- Sediakan jahe, geprek
- Ambil daun bawang, iris2
- Siapkan bawang bombay, cincang
- Ambil kecap raja rasa
- Siapkan minyak wijen
- Gunakan Garam, gula dan merica
- Siapkan air
Cara membuat Sup Sayap dan Tulang Ayam:
- Rebus ayam bersama jahe, bawang putih dan bawang bombay hingga matang
- Masukkan jamur dan kembang/kulit tahu
- Tambahkan kecap raja rasa, minyak wijen, garam, gula dan merica, aduk rata
- Masak hingga empuk, masukkan daun bawang, koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup sayap dan tulang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
