Sedang mencari ide resep tongseng ayam daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masakan tongseng ini biasa menggunakan ayam pedaging, meskipun kita juga bisa menggunakan semua jenis ayam sesuai dengan ke inginan kita. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam daging menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam daging:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 1/4 daging
- Ambil Kol
- Ambil Bumbu
- Sediakan 9 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih kating
- Gunakan sedikit Jinten
- Ambil Kemiri (goreng)
- Siapkan Kunyit 1 ruas (di goreng)
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan Daun salam daun jeruk
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan Serei geprek
- Siapkan Toping
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan 2 buah Tomat
Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Blender dagingnya ayam hingga halus bumbu-bumbunya (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe, lengkuas. Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam? Masukkan potongan daging ayam dan bawang putih pada Chopper, giling.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam daging:
- Ungkap ayam lalu goreng
- Haluskan semua bumbu dan tumis setelah wangi dan matang masukan daging tumis bersama bumbu
- Masukan kol
- Masukan ayam yg telah di goreng
- Masukan toping
Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual. Langkah pertama cuci bersih daging ayam, potong potong. tongseng daging sapi yang pedas, segar, dan sangat mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
