Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam:
- Gunakan 250 gram ayam
- Sediakan Kol
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 batang daun bawang diris memanjang
- Siapkan 1 batang serai digeprek
- Siapkan 150 ml santan kental, bisa pake santan instan 4 sendok
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri disangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Sedikit jahe
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan, bersihkan ayam dan potong potong
- Rebus ayam terlebih dahulu sampai empuk, kalau sudah matang angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai tanak jangan lupa masukkan serai dan lengkuas geprek
- Masukkan ayam yang sudah direbus dan masukkan daun jeruk dan daun salam
- Tambahkan santan dan air tunggu sampai mendidih, masukkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan kecap. Cek rasa
- Masukkan tomat, kol dan daun bawang, setelah matang angkat dan tongseng siap disajikan..
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
