Sedang mencari ide resep goreng sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal goreng sayap ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goreng sayap ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan goreng sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat goreng sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Goreng Sayap Ayam menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Goreng Sayap Ayam:
- Gunakan sayap ayam
- Siapkan tepung bumbu/terigu
- Gunakan tepung panir
- Ambil air
- Sediakan garam dan merica
Langkah-langkah membuat Goreng Sayap Ayam:
- Setelah di cuci bersih dan di tiriskan, sayap ayam potong jadi 2 bagian, ambil bagian ini nya saja
- Potong bagian yg sedikit dagingnya lalu tarik daging nya agar jadi seperti payung
- Marinate ayam dengan garam n merica kurleb 20 mnt, simpan di chiller kulkas
- Siapkan adonan tepung kering, tepung basah dan tepung panir, jika memakai tepung terigu maka tepung nya di beri garam n merica lagi ya
- Celupkan ayam ke tepung kering-> tepung basah-> tepung kering-> tepung basah-> tepung panir sambil di tekan² dan di bentuk seperti di bawah ini. Maaf proses nya ga kepoto, need hands but no body around hehe
- Simpan d freezer minimal 1 jam kalo mau langsung d masak hr itu juga…bisa awet sampe 1 bln
- Trus sisa sayap nya gmn? Pasti ada yg nanyain…ya kan…nah Eteh mah suka di marinate pake madu n d masak nya tanpa minyak sama sekali…cucok buat yg diet…resep menyusul yaaaa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan goreng sayap ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
