Lagi mencari inspirasi resep ayam spicy wings yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam spicy wings yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam spicy wings, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam spicy wings yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam spicy wings sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Spicy Wings menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Spicy Wings:
- Gunakan sayap ayam
- Sediakan Tepung serbaguna
- Gunakan Secukupnya garam dan merica bubuk
- Siapkan Bahan Saus:
- Gunakan bawang putih (cincang)
- Sediakan saus tiaram
- Ambil saus sambal
- Sediakan saus tomat
- Ambil bon cabe
- Gunakan gula pasir
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan maizena (larutkan)
- Sediakan air
- Gunakan garam
Cara menyiapkan Ayam Spicy Wings:
- Potong sayap ayam menjadi dua bagian. Marinasi sayap ayam dengan merica dan garam. Lalu diamkan selama 2 menit.
- Siapkan adonan basah dan kering.
- Balutkan sayap ayam ke tepung kering terlebih dahulu, lalu ke tepung basah setelah itu balutkan lagi ke tepung kering(sambil di pijat2 ya). Ulang sampai bahan habis.
- Goreng sayap ayam di minyak yg panas dengan api sedang (minyaknya harus bener2 sudah panas ya) sampai berwarna kecoklatan. Sisihkan.
- Siapkan wajan untuk membuat saus.
- Tumis bawang putih sampai harum. Setelah harum masuk kan air.
- Masukan saus tiram, saus sambal, saus tomat, bon cabe, kaldu jamur, gula dan garam.
- Setelah mendidih, masukan tepung maizena(yg sudah di larutkan).
- Tes rasa, setelah rasa sudah pas matikan api. Lalu masukan sayap ayam yg sudah di goreng. Aduk2 sampai saus merata.
- Selesai… Selamat mencoba dan menikmati. 😇🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Spicy Wings yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!