Sedang mencari inspirasi resep japanese milk bun (roti kekinian) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bun (roti kekinian) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bun (roti kekinian), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan japanese milk bun (roti kekinian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Japanese milk bun tak selalu berbentuk seperti roti kasur. Ada juga yang bentuknya seperti roti tawar biasa. Japanese milk bun, Half Half Bun daei Bun & Butter.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah japanese milk bun (roti kekinian) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Japanese Milk Bun (roti kekinian) menggunakan 15 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Japanese Milk Bun (roti kekinian):
- Siapkan 300 gr tepung terigu protein tinggi (me: cakra)
- Siapkan 35 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr ragi
- Sediakan 15 gr susu bubuk
- Ambil 170 gr air
- Sediakan 50 gr susu cair
- Sediakan 24 gr susu kental manis
- Sediakan 40 gr mentega
- Sediakan 5 gr garam
- Ambil Pewarna makanan (optional)
- Ambil Bahan isian (optional)
- Gunakan Keju oles (me: prochiz spready)
- Siapkan Coklat strawberry
- Gunakan Coklat blueberry
- Siapkan Coklat Greentea
Japanese Milk Buns are known for their distinct milky taste and their soft, melt in your mouth texture. I decided to bake these Japanese Milk Buns because they remind me of the long trip back and forth: the long walk in airports, the layovers, the wait in the boarding gates and all. Japanese milk bun belakangan viral di media sosial, karena tekstur lembut dengan rasa manis yang khas dari susu. Banyak sekali yang menjual roti ini, tetapi harganya cukup mahal.
Cara membuat Japanese Milk Bun (roti kekinian):
- Siapkan bahan-bahan
- Aktifkan ragi: campurkan air hangat kuku, gula pasir dan ragi, diamkan sekitar 10-15 menit hingga ragi berbuih
- Masukan semua bahan-bahan kecuali garam dan mentega
- Jika sudah tercampur rata masukan garam dan mentega, mix dengan kecepatan tinggi hingga permukaan adonan halus, mulus dan kalis elastis
- Siapkan bahan-bahan pewarna makanan
- Bagi 4 bagian lalu warnai sesuai selera, tutup pakai kain agar tidak kering (lupa poto tangannya kotor hehe)
- Dari masing2 warna di bagi 4 bagian lagi, lalu pipihkan dan beri isian sesuai selera
- Lalu bulatkan
- Tata dalam loyang (uk.20x20), sambil tutup kain juga, lalu diamkan adonan hingga 30-45 menit
- Setelah 45 menit, adonan sudah mengembang, lalu taburi sedikit terigu
- Oven selama 30 menit api atas bawah dengan suhu 150°
- Jadi deh… tunggu dingin dulu.. ga sabar pengen makan padahal
- Roti nya empuk seperti squishy dan berserat. Karena bahan-bahan banyak susu jadi roti ini wangi susu banget.. enak sekali buat temen ngopi. Selamat menikmati, selamat mencoba.
Kalau mau lebih hemat, kamu bisa bikin sendiri, lho. Berikut resep dan cara membuat japanese. · Japanese Milk Buns are known for their distinct milky taste and their soft, melt in your mouth Hot dog buns made with Japanese milk bread are so delicious and soft. Follow this easy recipe with Soft Bread Recipe Bread Recipe Video Granny's Recipe Roti Recipe Pan Gourmet Japanese Milk. Penasaran lihat roti viral ini, akhirnya nyoba buat dan dengan metode hokaido soft killernya #titin rayner.rasanya sih biasa spt roti Mexico bun. Source :@cookingwithhel.saya banyak banget recook roti ini😁Mrs recook Sugan mah😀gpp banyak inspirasi dan pembelajaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese milk bun (roti kekinian) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
