Sedang mencari ide resep red velvet cake (kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal red velvet cake (kukus) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet cake (kukus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan red velvet cake (kukus) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Helooo, kali ini saya bikin red velvet cake lagi. Karena ada sisa cream cheese (dikiit) dan lagi kepengen juga red velvet :D Sebelumnya saya udah pernah. Assalamu'alaikum kali ini aku berbagi resep kue simpel tapi hasilnya enak banget dong. tidak seret, cake ini lembut tanpa mixer tanpa oven cocok banget.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah red velvet cake (kukus) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Red Velvet Cake (kukus) memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Red Velvet Cake (kukus):
- Ambil 3 btr telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt SP
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 10 gr coklat bubuk
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 75 gr mentega, cairkan
- Gunakan 40 gr susu kental manis
- Sediakan 2 sdt pasta red velvet (sy dg pewarna merah tua)
- Sediakan Krim Keju (resep 1):
- Ambil 170 gr cream cheese (sy dg keju oles prochiz spready)
- Siapkan 40 gr gula halus
- Gunakan 25 ml susu cair (di sini sy 100ml)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Krim Keju (resep 2/lebih kental):
- Sediakan 170 gr prochiz spready
- Ambil 50 gr gula halus
- Siapkan 50 gr mentega
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 sdt susu cair
Padat, moist dan lembut, bukan jenis cake yang ringan dan. This recipe produces the best red velvet cake with superior buttery, vanilla, and cocoa flavors, as well as a delicious tang from buttermilk. My trick is to whip the egg whites, which guarantees a smooth velvet crumb. ยท This Red Velvet Cheesecake Cake is made with layers of moist red velvet cake and thick and creamy cheesecake! If you've ever had the cheesecake by the same name at The Cheesecake Factory and loved it, this is the perfect recipe to make at home!
Langkah-langkah membuat Red Velvet Cake (kukus):
- Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang putih berjejak.
- Masukkan terigu, coklat bubuk dan BP yang sudah diayak lalu aduk rata dengan spatula.
- Masukkan mentega cair, skm dan pewarna, aduk rata lagi dg spatula. Lalu masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega dan alasi baking paper bagian bawahnya. Hentak2an adonan lalu kukus selama 20 menit dengan api besar.
- Krim keju: kocok semua bahan.
- Setelah matang, keluarkan cake dari loyang. Setelah dingin, cake dipotong menjadi dua dan ambil sisa-sisa potongan cake yang ada untuk remahan topping. Olesi dengan krim keju di potongan cake bagian bawah terlebih dahulu lalu timpal dengan cake satunya dan olesi krim keju lagi di atasnya lalu beri remahan cake sbg topping.
- Nah kalo ini dg resep cream cheese frosting yang resep ke-2 (lebih kental): mixer semua prochiz spready + gula halus + mentega + vanili bubuk + susu cair. Mantuul juga ๐.
The only Red Velvet Cake recipe you'll ever need! It's soft, moist, fluffy, rich, strikingly beautiful and decadently delicious. A cake fit for any celebration and sure to impress! What Does Red Velvet Cake Taste Like? There are a few things that give Red Velvet cake it's own unique flavor This is BEST Red Velvet Cake recipe EVER is the recipe my mom used.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Red Velvet Cake (kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!