Lagi mencari ide resep lumpia udang kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia udang kulit tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. #reseprumahan #lumpia #udang #smartmamavlog Bosan dengan masakan udang,kali ini sy mencoba membuat camilan , lumpia udang kulit kembang tahu. Lumpia udang kulit tahu juga sering kita jumpai pada restoran dim sum, dan juga dibeberapa restoran yang lainnya yang dihidangkan sebagai appetizer (makanan pembuka). Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia udang kulit tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia udang kulit tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia udang kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Udang Kulit Tahu memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Udang Kulit Tahu:
- Sediakan Kulit tahu yg djual di pasar" di ya mom bukan kembang tahu
- Sediakan 300 gr udang cuci bersih & cincang kasar
- Gunakan 1 butir telor (putihnya aja)
- Ambil 3 iket bawang daun iris
- Gunakan 2 sdm muncung tepung sagu / tepung kanji
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Kecap ikan Setengah sdt aja
- Sediakan 1 sdt Kecap asin
- Sediakan secukupnya Penyedap royco / jamur
- Gunakan Secukupnya merica
Penyajian: Bisa dikukus ataupun di goreng. disesuaikan selera. Bisa langsung dinikmati, mudah & praktis. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Cara Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu Renyahnya Menggoda - Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya.
Langkah-langkah membuat Lumpia Udang Kulit Tahu:
- Siapkan kulit tahu potong kotak" sebelum di rendem, di rendem pake air biasa aja jangan pake air anget.
- Siapkan udang yg sudah di cincang taburi bumbu & masukan semua bahan jadi 1
- Ambil 1 lembar kulit tahu taro bahan udang di atasnya & lipat. Sama kaya lipat kaya martabak ya mom
- Sesudah di lipat semua nya. Lalu panaskan minyak goreng jangan terlalu banyak karna takutnya pas di masak ngembang & pecah kulit tahu nya.
- Saya ga pake perekat untuk membungkus kulit tahu nya ya katna nanti setelah di goreng pun bakalan merekat sendirinya.
- Goreng dgn api kecil lalu sajikan.
- Selamat mencoba ya mom…ini asli enak banget suami juga bikin nagih…๐๐
Resep 'lumpia kulit tahu' paling teruji. Kulit tahu, dada ayam haluskan, udang cincang, wortel iris kotak kecil, bawang putih haluskan, bawang bombay haluskan, telur, tepung tapioka. Cara Membuat Kulit Lumpia - Lumpia merupakan sajian kuliner khas nusantara yang sering kita jumpai di pasar maupun penjual lumpia martabak. Makanan ini dikenal karena memiliki rasa yang unik,enak dan lezat membuat para masyarakat menjadi tertarik dan begitu menyukai makanan. Kulit tahu bisa jadi seenak ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Udang Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!