Sedang mencari ide resep tongseng sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sayap ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sayap ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng sayap ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sayap ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng sayap ayam memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng sayap ayam:
- Sediakan sayap ayam potong jadi beberapa bagian
- Siapkan kol
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Ambil saus tiram
- Siapkan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan kemiri sangrai haluskan
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan bawang merah iris tipis
- Ambil bawang putih iris tipis
- Sediakan tomat potong
- Ambil bawang bombay kecil iris panjang
- Ambil cabe rawit merah say potong 2
- Siapkan daun jeruk
- Ambil garam
- Sediakan lada
- Ambil terasi halus
- Gunakan kecap manis
- Siapkan kecap asin
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Nah, kemarin saya masih punya sisa ayam beku yang tinggal bagian tulang punggung dan sayap saja serta sedikit. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan?
Cara membuat Tongseng sayap ayam:
- Campur ayam yang sudah dipotong dengan bumbu marinasi diamkan 1 jam dikulkas
- Siapkan semua bahan tumis Bawang merah, bawang putih dan bombay sampai harum masukkan bumbu yg lain semua spai layu masukkan sedikit air
- Masukkan ayam, garam, lada, terasi, kecap manis dan asin koreksi rasa masukkan terakhir kol dan tomat aduk angkat sajikan hangat
Kalau biasanya beli di luar, coba sesekali buat. Tongseng ayam merupakan menu makanan yang wajib anda coba. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng sayap ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
