Anda sedang mencari ide resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia kulit tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia kulit tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia kulit tahu memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia kulit tahu:
- Ambil 250 gr udang, cincang
- Sediakan 200 gr fillet ayam, cincang
- Ambil 50 gr sagu
- Siapkan 1/2 batang wortel, cincang halus
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm saos tiram (sy skip krn lupa beli 😜)
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Ambil Secukupnya kulit kembang tahu
Siapkan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).
Cara menyiapkan Lumpia kulit tahu:
- Siapkan wadah, campurkan semua bahannya kec kulit kembang tahunya. Aduk smua sampai rata. Tes adonan dg menggoreng nya sedikit.
- Gunting2 lembaran kulit kembang tahunya kurleb 10*15cm. Siapkan beberapa lembar. Jika adonan dirasa sudah pas. Ambil sesendok adonan, letakkan diatas lembaran kulit, lipat2 sampai tertutup rapat. Lakukan sampai seluruh adonan habis.
- Panaskan minyak cukup banyak. Masukkan gulungan lumpianya. Goreng dg api kecil, tunggu bbrp saat sampai kulit nya kecoklatan, dan dirasa sudah matang bag dalam. Angkat tiriskan. Lumpia udang kulit tahu siap disantap.. Nyammmm..
- Note : berhubung sy tdk ahli dalam melipat2 kulit, sehingga hasil nya agak abstrak ya 😄 selamat mencoba siapa tau anda lebih berhasil dan bagus hasilnya daripada sy 😊😊
Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga. Kriuk nya kulit lumpia dan pedasnya isian yang mantap bikin lidah bergoyang. kulit lumpia/risoles/pastel/kacang/kulit pangsit/samosa/karipap. Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. lumpia kulit tahu. Sajian lembut di dalam namun renyah di luar ini sungguh nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat. Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
