Anda sedang mencari ide resep lumpia kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia kulit tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia kulit tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia kulit tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpia kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Kulit Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Kulit Tahu:
- Ambil 12 lbr Kulit kembang tahu (cth dibawah yg saya pakai)
- Ambil 12 helai Rumput laut/kucai (cth dibawah saya pakai rumput laut)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan isian:
- Sediakan 350 gr Udang cincang
- Gunakan 1/2 pasang Dada ayam cincang
- Siapkan 1 btg Wortel
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay
- Gunakan 1 btr Putih telur
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 sdm Tepung Kanji
- Gunakan 3 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap ikan
Siapkan minyak dengan api sedang, goreng hingga matang. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried).
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Kulit Tahu:
- ISI: -Potong kecil wortel dan bawang bombay, masukan semua bahan isian (kecuali udang dan ayam) ke dalam food processor sampai halus. Jika tidak ada food processor wortel bisa di parut, bawang bombay dan bawang putih dicincang halus.
- Gunting kulit kembang tahu (seperti digambar). Basahi kulit kembang tahu dengan sedikit air lalu tiriskan.
- Isi kulit kembang tahu lalu lipat dan ratakan
- Ikat dengan rumput laut.
- Panaskan minyak dan goreng lumpia hingga kuning kecoklatan. Selamat mencoba🌻
Coba Lumpia Tahu Pedas untuk sajian saat santai bersama keluarga. Kriuk nya kulit lumpia dan pedasnya isian yang mantap bikin lidah bergoyang. kulit lumpia/risoles/pastel/kacang/kulit pangsit/samosa/karipap. Saking kepinginnya makan jajanan Indonesia khususnya lumpia saat studi di negeri orang. lumpia kulit tahu. Sajian lembut di dalam namun renyah di luar ini sungguh nikmat disantap bersama keluarga atau sahabat. Lumpia ayam dari kulit tahu ini dapat dijadikan pilihan ketika bosan dengan gorengan yang itu-itu saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
