Lagi mencari ide resep lumpia ayam kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam kulit tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumpia kulit tahu isi ayam udang ini sering kita temui di restoran dimsum. Sekali makan ga bisa berhenti nyomot deh. Makanan lezat lumpia kini bisa kamu buat sendiri dengan mudah di dapur rumah kamu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia ayam kulit tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia ayam kulit tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia ayam kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Ayam Kulit Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lumpia Ayam Kulit Tahu:
- Gunakan 4 ons fillet ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 bungkus kembang tahu
- Sediakan 1 bh wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Secukupnya kucai
- Ambil Secukupnya minyak makan
Lumpia ini menggunakan kulit kembang tahu, resepnya terinspirasi dari salah satu menu dimsum di sebuah resto Chinese food yang saya lupa dimana pernah mencicipinya. Lumpia Ayam Udang Cincang dengan Kulit Kembang Tahu. Resep 'lumpia kulit tahu' paling teruji. Hayoo kapan nih terakhir Keluarga Maspion makan dimsum di restaurant? chefmin aja hampir lupa kapan terakhir makan garagara terlalu lama asyik nyemil dan duduk manis di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Ayam Kulit Tahu:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 10 mnt bilas setelah itu blender ayamnya dan siapkan semua bahan. Potong cincang wortel dan daun bawang. Bawang putih haluskan
- Kocok lepas telur ayam lalu masukkan ayam, wortel, daun bawang, garam, kaldu, kecap asin, minyak wijen,bawang putih, dan merica.aduk2 hingga merata + koreksi rasa
- Kulit tahu nya di beri air panas biar lentur pas di gulungnya
- Gunting kulit tahu lalu beri adonan ayam gulung setelah itu ikat dgn kucai
- Lalukan satu persatu
- Setelah itu goreng lumpianya.dan siap disajikan
Lumpia Kulit Tahu berisi ayam, udang dan sayur dibalut kulit tahu dan rumput laut, bertekstur gurih dan lezat serta rasanya yang sangat enak membuat lumpia digemari oleh semua usia. Penyajian: Bisa dikukus ataupun di goreng. disesuaikan selera. Bisa langsung dinikmati, mudah & praktis. Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu. Rasanya makin endeus karena isi di dalamnya terdapat udang hingga jamur shiitake.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Ayam Kulit Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
