Anda sedang mencari ide resep lumpia ayam udang kulit kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia ayam udang kulit kembang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumpia ini menggunakan kulit kembang tahu, resepnya terinspirasi dari salah satu menu dimsum di sebuah resto Chinese food yang saya lupa dimana Bisa juga menggunakan kulit lumpia, dan kulit spring roll. Untuk adonan isinya terbuat dari ayam giling dan udang cincang, beberapa jenis sayuran. #reseprumahan #lumpia #udang #smartmamavlog Bosan dengan masakan udang,kali ini sy mencoba membuat camilan , lumpia udang kulit kembang tahu. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam udang kulit kembang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia ayam udang kulit kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia ayam udang kulit kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Ayam Udang Kulit Kembang Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Ayam Udang Kulit Kembang Tahu:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 8 lbr - kulit kembang tahu
- Sediakan 8 helai - kucai
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Air secukupnya untuk melembabkan kulit kembang tahu
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan 350 gr - udang cincang
- Siapkan 250 gr - ayam cincang
- Gunakan 1 bh - wortel
- Gunakan 1/2 bh - bawang bombai
- Gunakan 1 btr - putih telur
- Gunakan 3 siung - bawang putih
- Ambil 2 sdm - tepung kanji
- Ambil 3 sdm - saur tiram
- Ambil 1 sdm - kecap ikan
Cara membuat: Campur smua bahan yang di atas aduk hingga rata. Kulit Lumpia Merupakan bahan baku yang bisa digunakan untuk beberapa makanan selain lumpia. Nah, apakah anda tahu bagaimana cara membuat kulit lumpia? Kemudian tumis bumbu halus, masukkan udang cincang, aduk hingga warna berubah, masukkan air, rebung, orak arik telur, dan.
Cara menyiapkan Lumpia Ayam Udang Kulit Kembang Tahu:
- Basahkan kulit kembang tahu dengan air secukupnya, tiriskan, sisihkan.
- Untuk isian : campur wortel, bawang bombai, dan bawang putih (cincang halus atau gunakan food processor). Lalu tambahkan udang, ayam, saus tiram, kecap ikan, tepung kanji, dan putih telur. Pastikan adonan tidak terlalu lembek karena akan sulit dan licin pada saat dibungkus.
- Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur, ikat dengan daun kucai.
- Panaskan minyak dan goreng kulit kembang tahu sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan saus kesukaanmu (saus bangkok direkomendasikan). Selamat mencoba 😊😊
Cara pembuatan Campur ayam, udang, wortel, daun bawang, bawang putih. Lumpia Kulit Tahu berisi ayam, udang dan sayur dibalut kulit tahu dan rumput laut, bertekstur gurih dan lezat serta rasanya yang sangat enak membuat lumpia digemari oleh semua usia. Penyajian: Bisa dikukus ataupun di goreng. disesuaikan selera. Bisa langsung dinikmati, mudah & praktis. Terus bahan-bahan di masukan seperti, udang, bawang putih, tepung sagu, minyak wijen,putih telur, garam, cabai hijau, gula pasir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia ayam udang kulit kembang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
