Anda sedang mencari inspirasi resep kulit kembang tahu isi ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit kembang tahu isi ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit kembang tahu isi ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kulit kembang tahu isi ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sekarang kita ke resep lumpia isi ayam dan udang yang sebenarnya sudah lama saya buat namun belum sempat untuk diposting. Jika kulit tahu seperti ini sulit diperoleh, maka kita juga bisa menggunakan kulit kembang tahu jenis lainnya yang biasanya berbentuk kaku dan harus direndam. Cara membuat kekian udang : Cincang halus udang dengan semua bumbu dengan food processor atau blender.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kulit kembang tahu isi ayam udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kulit Kembang Tahu isi ayam udang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kulit Kembang Tahu isi ayam udang:
- Sediakan 1/2 Dada Ayam Fillet
- Sediakan 1/4 Udang segar (sudah lepas kulit)
- Sediakan Kulit Kembang Tahu
- Gunakan Kucai untuk pengikat
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Saos Sambal
- Ambil 2 sdm sagu/maizena
Isian ekado kembang tahu yang gurih terbuat dari campuran soun, jamur dan ayam. Kombinasi rasanya pas dan bikin Bunda dan keluarga pasti suka dengan teksturnya. Rahasia gurih lezatnya didapat dari Kobe Tepung Bumbu Putih loh Bun! Jadi kini menghidangkan ekado kembang tahu di.
Cara membuat Kulit Kembang Tahu isi ayam udang:
- Cuci bersih ayam dan udang lalu cincang halus.. setelah halus pindahkan ke wadah lalu masukan telur semua bumbu dan tepung sagu.. Aduk hingga merata dan test rasa..
- Kemudian siapkan kulit kembang tahu yang sudah dipotong2 berbentuk persegi ukuran disesuaikan masing2. Lalu masukan adonan (setelah adonan sudah Test rasa OK) kedalam kulit tahu lipar seperti buat lumpia/risol. Lalu ikat tengahnya dengan daun kucai.. ulangi hingga habis..
- Siapkan panci dan tuang minyak untuk menggoreng.. nyalakan api dan panaskan.. setelah panas masukan satu per satu goreng hingga matang bewarna coklat muda.. sambil menunggu matang siapkan saos yang diberi air lalu aduk rata untuk teman si kulit kembang tahu ini.. setelah semua matang tiriskan tunggu hangat tata didalam piring dan siap disajikan bersama sambalnya..
Kembang kulit tahu dapat diolah menjadi camilan yang menyehatkan seperti lumpia. Isi dengan daging udang cincang, lipat seperti amplop. Kemudian goreng hingga cokelat keemasan dengan minyak yang panas. Karena kembang tahu adalah makanan sehat dan alami yang dibuat hanya terdiri dari dua bahan saja, yakni kacang kedelai dan air. Kembang tahu ini berasal dari negeri china atau tiongkok, karena dahulu pada umum nya kembang tahu ini dibuat oleh orang china yang ada di indonesia, namun beberapa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit Kembang Tahu isi ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
