Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu)
Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu)

Anda sedang mencari inspirasi resep sup kembang tahu (kulit tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kembang tahu (kulit tahu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kembang tahu (kulit tahu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup kembang tahu (kulit tahu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Biasanya kembang kulit tahu ini dijadikan sebagai sup, lumpia, dimsum bahkan sebuah minuman tradisional seperti Tahwa, yaitu minuman yang berbahan dasar kembang tahu. Kembang kulit tahu ini mudah sekali ditemukan di pasar atau di supermarket terdekat dan harganya pun sangat terjangkau. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup kembang tahu (kulit tahu) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu):
  1. Ambil 1/2 bgks kembang tahu (saya pakai merk 3 berlian)
  2. Gunakan Kaldu ayam
  3. Gunakan 6 bj bakso sapi
  4. Sediakan 2 bj wortel
  5. Siapkan 2 bj bawang putih digeprek
  6. Siapkan Bawang putih goreng
  7. Sediakan Air
  8. Gunakan Gula
  9. Gunakan Garam
  10. Gunakan Merica
  11. Ambil Kecap raja rasa/ kecap asin (boleh)
  12. Gunakan Sambal kecap asin

Sup Kembang Tahu, kreasi sup sehat yang mudah dibuat dan rasanya maknyus banget! Sup lezat ini super istimewa karena menonjolkan rasa gurih kuahnya yang didapat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan kaldu ayam. Resep Sop Kembang Tahu Pas Banget Dimasak di Musim Hujan Sedang musim hujan pasti ingin makan yang hangat-hangat. Kembang tahu merupakan salah satu produk yang dihasilkan pada saat pembuatan produk tahu, yaitu lapisan tipis yang terbentuk pada saat susu kedelai mengalami proses pemanasan, dimana bagian ini adalah bagian yang mengapung-apung pada susu.

Cara membuat Sup Kembang Tahu (Kulit Tahu):
  1. Panaskan kaldu ayam, ditambah bawang putih geprek. Setelah agak panas, masukkan wortel potongan kecil, bakso potongan kecil, dan kembang tahu yang sudah direndam sebentar terlebih dahulu agar tidak keras
  2. Setelah agak mendidih masukkan sedikit gula, garam, kecap raja rasa/kecap asin, merica secukupnya sesuai selera
  3. Masukkan bawang putih goreng setelah mendidih. Siap dihidangkan. Bisa ditambah sambal kecap asin, jika mau agak pedas

Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta. Potong kembang tahu sesuai selera, masukkan dalam kuah rebusan ayam yang sedang mendidih. Tuangkan sup ayam jahe kembang tahu ke dalam mangkuk saji.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kembang tahu (kulit tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!