Lagi mencari ide resep siomay kulit kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay kulit kembang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay kulit kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay kulit kembang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Siomay Kulit Kembang Tahu enak lainnya. Cuma saya modifikasi lagi, saya bungkus dg kembang tahu. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay kulit kembang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Kulit Kembang Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Kulit Kembang Tahu:
- Sediakan 350 gr Daging Ayam Giling
- Sediakan 4 lbr Kembang Tahu (Secukupnya)
- Sediakan 4 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan 1 btr Telur
- Gunakan 1 Buah Wortel (Parut)
- Siapkan 2 btg Bawang Pre/Daun Bawang (Rajang)
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Gunakan 1 sdm Bawang Putih Bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Gunakan Secukupnya Margarine
- Gunakan Cetakan
Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Hidangkan siomay dengan saus. tambahkan air serta minyak sayur dan masukan juga tahu, sosis, wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Kulit Kembang Tahu:
- Rendam kembang tahu dalam air hingga lunak lalu angkat dan tiriskan. Potong lembaran dengan ukuran sesuai selera (cetakan).
- Buat adonan isi. Siapkan wadah, masukkan daging ayam giling, tepung tapioka, telur ayam lepas, bawang pre rajang, kecap asin, saos tiram, bawang putih bubuk, merica, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Siapkan cetakan, olesi dengan margarine agar saat matang siomay tidak lengket. Masukkan lembaran kembang tahu lalu masukkan adonan isian di dalamnya, tambahkan wortel parut di atasnya. Ulangi sampai adonan habis.
- Kukus siomay sekitar 20-25 menit. Angkat dan siap disajikan dengan saos sambal/saos kacang.
- Selamat mencoba 🍀
Kulit tahu ini sebenarnya adalah kembang tahu kering. Ada pula siomay yang menggunakan kulit pembungkus untuk penyajiannya, seperti dimsum. Kulit siomay ini cocok sekali untuk sajian yang dikukus karena tidak akan mengeras ketika dingin. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Di sini ada Siomay, Tahu Putih, Tahu Goreng, Telur, Kol, dan Paria.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Kulit Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
