Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu & sayap ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu & sayap ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu & sayap ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur tahu & sayap ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur tahu & sayap ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Tahu & Sayap Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Tahu & Sayap Ayam:
- Ambil 1/2 kg Sayap ayam
- Sediakan 20 pcs Tahu goreng
- Sediakan 2 sdm Air perasan jeruk nipis
- Sediakan 2 bks Santan Kara (@65ml)
- Ambil 4 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 btg Serai (geprek)
- Ambil 2 ruas Lengkuas (geprek)
- Sediakan Secukupnya Air,Garam,Gula,Penyedap & Minyak sayur
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 2 ruas Jahe
- Gunakan 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada
- Gunakan 5 btr Kemiri
Cara membuat Sayur Tahu & Sayap Ayam:
- Cuci bersih sayap ayam,beri perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit & cuci kembali. Sisihkan
- Peras tahu goreng agar tidak asam,rendam sebentar dengan air panas,buang airnya & peras lagi. Sisihkan
- Tumis bumbu halus,daun salam,serai & lengkuas sampai harum & bumbu matang. Masukan sayap ayam & air secukupnya,masak sampai air mendidih & sayap ayam matang.
- Masukan tahu goreng,santan,gula,garam & penyedap. Aduk perlahan agar tahu tidak hancur & santan tidak pecah. Masak sampai mendidih & koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Tahu & Sayap Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
