Sedang mencari ide resep sayur tahu dan sayap ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu dan sayap ayam bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur tahu dan sayap ayam bumbu kuning enak lainnya. Ayamnya saya goreng setengah mateng dulu, karena saya lebih suka tekstur ayam yg agak keras, tapi hasilnya ttp enakk kok dan bumbu meresap sampai ke dagingnya. Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu dan sayap ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur tahu dan sayap ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tahu dan sayap ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur tahu dan sayap ayam bumbu kuning memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur tahu dan sayap ayam bumbu kuning:
- Ambil 1/4 sayap ayam
- Siapkan 5 buah tahu kuning
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Daun Salam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 Bawang merah
- Sediakan 5 Cabe kriting
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 3 Kemiri
- Ambil Santan bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap rasa (royco rasa ayam)
- Siapkan Minyak goreng
Ayam kecap dicampur dengan tahu ditambah dengan sayur kangkung. Sayap ayam emang udah bukan rahasia lagi kalo rasanya itu endeus banget. Apalagi kalau diracik dengan bumbu ala Thailand yang pedes manis. Baluri sayap ayam dengan tepung bumbu, kemudian celupkan ke telur kocok, lalu masukkan kembali ke tepung bumbu, goreng hingga matang.
Cara menyiapkan Sayur tahu dan sayap ayam bumbu kuning:
- Potong tahu segita kalau ayam aku engga di potong yah 😀 di potong juga gapapa
- Rebus ayam sekitar 10-15 menit,tambah sedikit garam+ketumbar, setelah itu buang air rebusan,lalu goreng tahu kalau aku sampe kecoklatan mau setengah matang juga tidak apa"
- Kita siap kan bumbu halus,tumis hingga harum tambahkan salam
- Setelah itu masukan air+ayam tunggu hingga mendidih,setelah mendidih baru masukan tahu, garam, gula, penyedap rasa dan santan
- Siap dihidangkan😊
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Membuat ayam bumbu kuning sendiri selain bahan-bahannya lebih fresh, higienis dan tentu saja lebih sehat, warna kuningnya juga terjamin terbuat dari bahan yang alami bukan pewarna makanan sintetis. Selain itu biasanya ikan atau ayam berbumbu kuning di supermarket biasanya seringkali dibuat. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu dan sayap ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
