Lagi mencari inspirasi resep tongkol bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Pertama iris cabai merah tipis-tipis lalu tumis. Lihat juga resep Tongkol bumbu rujak enak lainnya. Tongkol bumbu rujak ini adalah vairan masakan terhadap ikan tongkol yang coba kami buat dengan racikan bumbu kami sendiri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol bumbu rujak memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Siapkan 3 ekor cue tongkol (saya campur cue sarden ya..)
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam dan gula merah
- Ambil 1 sachet kaldu ayam
- Ambil 10 butir cabe rawit
- Sediakan Bumbu di haluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
Ketiga bahan tersebut membuat masakan memiliki cita rasa khas. Lg pengen makan tongkol tp bosen tongkol dicabein, akhirnya bereksperimen lah tongkol dibumbu rujak. Buat yg g suka pedes, menu ini recommended bgt. hihihi. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Potong cue tongkol jd 2 bagian,cuci kmudian goreng
- Haluskan bumbu kmudian tumis smpai wangi
- Masukan cue tongkol, lengkuas, daun salam, cabe rawit utuh, garam dan kaldu lalu cek rasa…
- Stelah bumbu meresap, siap di hidangkan….
Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Setelah ikan matang, angkat ikan dan tiriskan. Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan krispi. Lihat juga resep Bumbu rujak bangkok enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
