Pockcoy siram udang sambal gami
Pockcoy siram udang sambal gami

Anda sedang mencari ide resep pockcoy siram udang sambal gami yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pockcoy siram udang sambal gami yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sawi siram Sambel Gami Udang.. Lihat juga resep Sambal gami udang (sambel gami khas kota bontang) enak lainnya. Christina Soong-Kroeger recreates her Grandmother's secret Sambal Udang recipe.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pockcoy siram udang sambal gami, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pockcoy siram udang sambal gami yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pockcoy siram udang sambal gami yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pockcoy siram udang sambal gami menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pockcoy siram udang sambal gami:
  1. Siapkan 3 bonggol pockcoy (buang bonggolnya, cuci bersih)
  2. Sediakan Segenggam udang (cuci bersih)
  3. Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis
  4. Gunakan 10 cabe rawit merah (potong2)
  5. Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang (potong2)
  6. Gunakan 1 sachet terasi
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  8. Siapkan Minyak goreng

Hanya saja yg unik dan khas, sambal gami ini dimasak dan disajikan dg cobek dari tanah liat. Sambal Asam Udang (Sambal Udeung/Sambal Ganja) Semoga suka dengan videonya ya. Selain udang, dapat juga menggunakan cumi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Gami Udang dapat dilihat di bawah.

Cara membuat Pockcoy siram udang sambal gami:
  1. Cuci bersih pockcoy, tiriskan dan sisihkan
  2. Siapkan cobek tanah liat, masukan cabe dan bawang merah. Ulek kasar
  3. Cuci bersih udang, tiriskan
  4. Masukan minyak goreng secukupnya ke cobek. Masak cabe, bawang merah, tomat dan terasi dengan api kecil.
  5. Jika minyak sudah mendidih masukan udang, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai udang matang dan minyak agak menyusut
  6. Tata pockcoy di piring saji. Siram dengan udang sambal gami. Sajikan

Berikut Kami sajikan video cara membuat sambal gami supaya Anda tidak bingung di bawah ini. Momen ini paling tepat untuk kembali mengakrabkan suasana di dalam keluarga melalui sajian nikmat. Salah satunya adalah sambal gami udang. Seperti sambal pada umumnya, citarasa sambal ini tentu saja pedas. Sambal ini sangat nikmat ketika masih hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pockcoy siram udang sambal gami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!