Lagi mencari ide resep ikan keting bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan keting bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan keting bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan keting bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan Keting Bumbu Rujak enak lainnya. Bingung ikan keting dikulkas mau diapain. Dibumbu kuah kuning suami kurang suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan keting bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Keting Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Keting Bumbu Rujak:
- Ambil 500 gr ikan keting
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 5 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 25 buah Cabe Rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 3 butir Kemiri (sangrai)
- Siapkan Bahan Cemplung
- Sediakan 65 ml Santan kara instan
- Ambil 250 ml Air
- Sediakan 1 lbr Daun Jeruk buang tulangnya
- Sediakan 1 lbr Daun Salam
- Siapkan 1/2 ruas jahe memarkan
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
Resep masakan sehari hari tradisional kali ini yakni masakan ikan kembung goreng dengan bumbu rujak. Resep ikan kembung goreng bumbu rujak ini sederhana dan praktis, namun mampu menghasilkan cita rasa masakan pedas yang cukup lezat. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap. Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak Kemangi enak lainnya.. ikan lele, bumbu racik ikan, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit (sesuai selera), kemiri, ruang laos geprek Refina Sita.
Cara membuat Ikan Keting Bumbu Rujak:
- Tumis Bumbu Halus serta masukkan daun jeruk, daun salam, dan jahe hingga harum, matang dan berubah warna kemerahan.
- Tambahkan air dan santan aduk rata.
- Setelah mendidih masukkan Ikan Keting, tambahkan Gula, garam
- Koreksi rasa. Tunggu sedikit menyurut airnya dan mengental. Siap disajikan
Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Ikan gurame adalah satu jenis ikan sungai terbaik yang kita miliki di Indonesia. Ikan Kembung Bumbu Rujak Ikan kembung goreng yang diberi bumbu irisan cabe merah, daun jeruk dan Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak untuk rasa ikan yang lebih gurih, pedas dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan keting bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
