Lagi mencari inspirasi resep mie ayam kampung simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kampung simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kampung simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kulit ayam, minyak goreng, bawang putih (cincang halus), Dada ayam, Ceker ayam, Daun bawang, Kecap manis, minyak wijen. Simple banget loh, degan sekejap jadilah Mie Ayam Kampung. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam kampung simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam kampung Simpel memakai 26 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam kampung Simpel:
- Ambil Mie telor
- Sediakan sawi putih/sawi ijo/pakcoy
- Gunakan baso
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Sediakan secukupnya cabe rawit
- Siapkan Haluskan / blender untuk bumbu ayam
- Ambil 8 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Gunakan 1 buah kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 cm pala (dikit aja jgn banyak banyak nanti pait)
- Gunakan Masukan dalam tumisan bumbu Halus ayam
- Gunakan 2 sdm merica
- Ambil daun bawang 2 kelompok
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 helai dau jeruk
- Siapkan 1 helai daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan secukupnya royco
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan sesuai selera kecap
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan bahan minyak untuk mengaduk mi
- Ambil minyak goreng
- Siapkan bawang putih cincang
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara menyiapkan Mie ayam kampung Simpel:
- Rebus ayam dan baso..angkat ayam lalu tiriskan (jangan buang air bekas rebusan. ini untuk kuahnya)
- Suwir ayam sisihkan
- Tumis bumbu bumbu yg sudah di haluskan. masukan serai daun salam daun jeruk lengkuas
- Setelah panas masukan royco garam saos tiram aduk
- Lalu masukan ayam yg sudah di suwir tambahkan air sesuai selera (untuk campuran kuah)
- Beri kecap sesuai selera kemanisan kalian
- Tes rasa. jika sudah enak masukan potongan daun bawang.. jangan takut kebanyakan air ya dia akan semakin menyusut.. matikan api jika dirasa kuah sudah cukup untuk anda. matang
- Untuk minyak campuran panaskan minyak sesuai stock yg di inginkan
- Tumis bawang putih cincang hingga wangi setelah itu angkat bawang putih / saring bawang putih
- Sisihkan minyak (untuk jadi minyak campuran mi)
- Cara penyajian
- Rebus mi dan sayur
- Setelah matang angkat dan masukan ke dalam mangkuk yg telah di beri minyak bawang.. beri merica dan garam
- Campurkan ayam yg sudah di buat tadi di atasnya
- Jika ingin kuah beri kuah kaldu yg digunakan untuk merebus baso tdi.. jika tidak cukup beri kuah ayam nya saja.
- Masukan baso nyaaa yummy
- Tambahkan sambel rawit yg sudah di rebus dan di ulek di dlm mangkok
Mie ayam, salah satu hidangan mie yang punya banyak penggemar. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyuka. Jangan lupa untuk membagikan Resep Mie Ayam Kampung Spesial kepada teman, saudara serta kerabat anda. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam kampung simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
