Lagi mencari inspirasi resep mie ayam sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Untuk membuat topping mie ayam yang sehat, batasi pula penggunaan kecap manis, garam, dan penguat rasa. Jangan menggunakan bahan-bahan ini secara berlebihan agar kandungan natrium. Indonesian restaurant in Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Sehat menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Sehat:
- Gunakan 1 Bahan
- Gunakan 200 gram dada ayam
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 Bks mie lemonilo rasa ayam bawang
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sere di geprek
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan 2 Bahan
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Siapkan 2 sdm olive oil
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya terigu
- Sediakan secukupnya garam himalaya
- Sediakan Bahan Kuah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Siapkan daun bawang iris tipis
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie Telor Ayam Pangsit sehat yang praktis disajikan semudah masak mie instan. Hobi Mie solusi praktis dan sehat menikmati pangsit mie ayam terenak dari dapur anda sendiri.
Cara membuat Mie Ayam Sehat:
- Cuci bersih dada ayam, lumuri tepung terigu, diamkan sesaat, lalu cuci kembali. fungsinya menghilangkan bau ayam yang kurang sedap dan sisa2 darah yang menempel. lumuri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu di cuci kembali.
- Potong dadu daging ayam. rebus air hingga mendidih, masukkan ayam aduk2 dan tunggu hingga berbuih. buang rebusan pertama. rebus kembali air dan masukkan potongan ayam saat mendidih. rebus selama 5 menit. angkat, sisihkan kaldu
- Haluskan bahan 2, siapkan wajan beri 2 sdm olive oil. tumis bumbu halus hingga harum. masukkan ayam dan beri sedikit air. tumis dan biarkan bumbu meresap. masukkan daun jeruk, daun salam dan sere, bila suka tambahkan 1 sdm kecap
- Rebus sawi, angkat tiriskan
- Rebus mie lemonilo selama 2 menit, angkat tiriskan. buang air rebusan mie
- Rebus kembali kaldu ayam, beri irisan bawang putih, merica bubuk dan daun bawang.
- Tata mie, ayam dan sawi di piring. siapkan kuah, tambahkan bumbu bubuk dan cabe bubuk dalam kemasan. masukkan 1/2 bungkus kedalam kuah. koreksi rasa. siap disajikan.
Karena banyak penggemarnya, beberapa penjual membuat racikan mie ayam sehat. Soal racikan, mie dengan perpaduan warna alami ini lebih cocok diolah jadi mie ayam biasa bukan yamie. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Ternyata membuat mie ayam itu tidak terlalu sulit, selain bahannya yang mudah. Khususnya adalah mie, banyak olahan mie yang ternyata berbahaya dan tidak sehat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
