Lagi mencari ide resep arem-arem tempe manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem tempe manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem tempe manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arem-arem tempe manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack. Untuk isian arem-arem sendiri menyesuaikan dengan selera masing-masing. Biasanya isian arem-arem tersebut berupa daging ayam, sambal goreng, mie, oncom Arem-arem yang ada saat ini biasanya dibedakan dari isi di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan arem-arem tempe manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arem-arem tempe manis pedas memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arem-arem tempe manis pedas:
- Sediakan tempe ukuran sedang
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil tomat ukuran sedang
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
- Sediakan air dari banyaknya tempe yang dimasak
- Siapkan cabai rawit merah
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Beras
- Sediakan santan (kara)
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan bambu penyemat daun pisang
Cara Membuat Arem-Arem: Masak santan bersama daun salam dan garam sampai mendidih. Aduk-aduk agar tidak pecah, kemudian masukkan beras. Resep Arem Arem - Arem-arem merupakan makanan tradisional khas Jawa yang sangat terkenal. Selain rasanya yang enak, makanan ini juga Arem-arem ayam termasuk jajanan tradisional yang banyak ditemukan di pasar tradisional dan penjual rumahan yang dijual keliling kampung atau komplek.
Cara menyiapkan Arem-arem tempe manis pedas:
- Potong tempe menjadi dadu kecil, sisihkan.
- Goreng sebentar bawang merah, putih, cabai, tomat lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan tempe, tambahkan air.
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa, biarkan air mengering, matikan api lalu sisihkan.
- Masak beras dengan air yang dicampur santan dan garam (tes rasa sampai terasa gurih atau sesuai selera).
- Setelah nasi masak, tunggu sampai hangat lalu lumat nasi dengan cara tangan dilapisi plastik bening bersih sampai nasi benar-benar lumat.
- Siapkan daun yang telah dijemur sampai agak layu (agar mudah dibentuk, bila tidak dijemur bisa dioven sebentar) lalu dibersihkan dengan lap bersih.
- Letakkan nasi lumat segenggaman tangan di atas daun lalu ratakan, beri isian tempe satu sampai satu setengah sendok. Tutup dengan menekan nekan masing-masing bagian sisi nasi yang tersisa sampai berbentuk tabung (tidak usah terlalu rapi agar menghemat waktu karena nanti daun juga digulung sehingga nasi berbentuk tabung).
- Gulung daun lalu lipat ujung-ujung daun dan semat dengan lidi atau bambu penyemat, potong ujung segitiga daun agar rapi.
- Panaskan kukusan sampai mendidih lalu masukkan arem-arem, masak kurang lebih 30 menit atau sampai daun berubah warna menjadi layu.
- Di jogja tempat tinggal saya, arem-arem dengan isian tempe seukuran tersebut dijual dengan harga 2500an, jadi bagi ibu-ibu yang berminat wirausaha bisa menjadikan resep ini salah satu menu untuk jualan anda.
Untuk menggugah seleramu, yuk bikin arem-arem mi pedas sebagai menu sarapan besok pagi. Menu ini juga praktis jika ingin dibawa ke sekolah atau kantor sebagai bekal lho. Arem-arem ayam pedas, arem-arem denga rasa pedas yang menggoda selera. resepnya kami sediakan untuk Anda. Personal Blog. derek lapak,, Menawi wonten ingkang remen makanan ringan menyehatkan namanya AREM AREM KHAS JATENG,isi dalemya ada kentang telur puyuh yg rasanya dijamin mantap,@ yg suka rasa pedas bisa riques,,sumonggo. Arem-arem is usually uses thin young banana leaf as wrapper, a thin light yellow-green colored banana leaf.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arem-arem tempe manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!