Lagi mencari inspirasi resep babi kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
#BabiKecap #SweetPork #BabiKetjap Potongan babi yang memiliki banyak lemak sangat enak jika dimasak dengan kecap. Jika hanya makan bagian dagingnya saja. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan babi kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan babi kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Babi kecap menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi kecap:
- Ambil 1/2 kg daging babi
- Ambil 1/4 kg iga babi
- Ambil 5 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1 butir bawang bomaby cincang dadu
- Sediakan bumbu ngo hiong satu sachet, biasa beli di pasar tradisional
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm lada hitam
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan air
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan untuk rendaman
- Sediakan arak masak
- Gunakan saus tiram
- Gunakan kecap asin
- Sediakan bisa ditambahkan tahu takwa atau telur rebus sebagai pelengkap
Dimakan bersama Nasi atau Yamie OK. dicampur pete juga OK jika suka. Daging babi kecap sudah bisa disajikan, deh! Itulah resep dan cara membuat babi kecap yang lembut dan lezat. Sajian ini bisa banget kamu jadikan menu masakan harian, dijamin semuanya pasti suka!
Cara menyiapkan Babi kecap:
- Rendam daging babi dan iga kedalam wadah dengan saus tiram dan arak masak dan kecap asin selama 3jam
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, masukan daging dan iga babi
- Masukan kecap manis, garam, bumbu ngohiong, lada hitam, garam, gula pasir, saos inggris
- Tumis 10 menit lalu tambahkan air sesuai selera, dan masak hingga matang dan empuk, kurang lebih 1 jam dengan api kecil.
- Babi kecap siap di hidangkang
Cara Memasak Babi Kecap, Resep Babi Kecap, Resep Masakan. Keseharian menjadi seorang istri membuatku untuk bisa mencari ide masakan yang lebih banyak. Babi Kecap Belitung Daging babi + Samchan pilihan yang dimasak dengan bumbu rahasia dapur kami. Memiliki cita rasa manis dan gurih, dan aroma yang wangi. Cara Membuat Sate Babi Yang Lezat Dan Empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Babi kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
