Anda sedang mencari ide resep sup kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep BREINE BOON SOUP (Sup Kacang Merah ala Belanda)😁👍 enak lainnya. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup kacang merah menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup kacang merah:
- Siapkan 250 gram kacang merah garut(bentuknya bulat gendut)
- Sediakan 500 gram iga sapi atau ayam atau iga babi
- Ambil 1 buah tomat optinal potong2
- Gunakan 3 tangkai daun bawang potong2 2cm
- Sediakan 3 tangkai daun seledri potong 2 cm
- Sediakan optional bawang goreng buat raburan
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1 sdm garam arau selera
- Siapkan 1 sdt merica atau selera
- Gunakan 1 sdm gula pasir pengganti msg atau selera
- Sediakan 2.5-3 liter air
Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat kematangan kacang. Sup Kacang Merah merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Kacang Merah. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa.
Cara membuat Sup kacang merah:
- Didihkan air masukkan daging dan kacang merahnya. Dan garam setengahnya.Daun bawang setengahnya. Presto selama 30 menit. Jika ayam hanya 20 menit.
- Jika tidak di presto 1jam ya atau sampai empuk. Jika ayam 30 menitan atau sampai empuk semua kacang dan ayamnya.
- Jika sudah empuk masukkan semua bumbu dan sisa garam. Setelah koreksi rasa masukan sisa daun bawang, seledri dan tomat.
- Hidangkan dengan taburan daun bawang. **Note memakai kacang garut lebih enak dari pada kacang merah biasa. Tekstur kacang lebih lembut.
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari. Sup kacang merah adalah suatu hal yang terlalu berlebihan namun bernilai kecil yang diambil dan ditukar dengan suatu hal yang jauh dan mungkin kurang nyata namun sangat bernilai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
