Sedang mencari ide resep arem arem isi ayam dan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem arem isi ayam dan sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem arem isi ayam dan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan arem arem isi ayam dan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arem arem isi ayam dan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Arem Arem isi Ayam dan Sayur menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arem Arem isi Ayam dan Sayur:
- Sediakan beras pulen, cuci bersih, tiriskan
- Sediakan santan dari 1/2 btr kelapa
- Gunakan garam
- Ambil daun salam
- Ambil Daun pisang utk pembungkus
- Sediakan Bahan dadar telur :
- Gunakan telur kocok lepas
- Siapkan garam
- Ambil air
- Ambil minyak utk olesan
- Gunakan Bahan isi :
- Siapkan minyak sayur utk menumis
- Gunakan dada ayam, rebus potong kecil2
- Gunakan kentang potong kecil2, goreng hingga matang
- Ambil wortel potong kecil2
- Sediakan daun bawang iris kasar
- Ambil Air secukupnya kurleb 100 ml
- Siapkan Bumbu Yg Di Haluskan :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabai merah keriting
- Siapkan cabai rawit merah
- Ambil (utk cabai bisa dikurang atau ditambah sesuai selera)
- Siapkan merica butiran
- Ambil Garam dan gula
Cara membuat Arem Arem isi Ayam dan Sayur:
- Didihkan santan lalu masukkan garam, daun salam, beras dan aduk hingga santan habis dan beras lunak. Setelah itu angkat.
- Membuat isi arem arem - Panaskan minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Lalu masukkan daging ayam, kentang goreng dan wortel serta daun bawang iris. Aduk hingga berubah warna. Setelah itu tuangkan sedikit air dan masak hingga matang dan kering lalu angkat.
- Cara membuat dadar - Campurkan telur, garam hingga rata. Tuangkan air sedikit sedikit hingga menjadi adonan yang licin. - Panaskan wajan dadar 18 cm, oleskan sedikit minyak. Buat adonan menjadi dadar dadar tipis angkat dan sisihkan.
- Ambil sepotong daun pisang, taruhkan 1 lembar dadar
- Ambil secukupnya nasi yg sudah kita masak letakan diatas telur dadar, lalu beri isiannya.
- Tutup kembali dengan nasi diatas bahan isian, lalu gulung dengan rapih, ujungnya semat dengan lidi atau menggunakan steples.
- Gulung dengan rapih
- Lalu setelah semua di bungkus kukus selama 45 menit atau 1 jam, setelah itu angkat
- Siap di nikmati dengan sambal kacang dan gorengan, selamat mencoba…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arem Arem isi Ayam dan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
