Anda sedang mencari ide resep udang sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resepi Sambal Udang Masak Merah Sedap Dan Simple. Nak masak sambal masak merah ni senang gila. Ni resepi yang Dya ambik dari mama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang sambal merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Sambal Merah menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Sambal Merah:
- Ambil 1 kg udang kecil, bersihkan kepalanya
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu
- Ambil Tomat ukuran sedang 3
- Siapkan 10 Cabe merah
- Sediakan 7 Cabe rawit
- Ambil 7 Bawang merah
- Siapkan 4 Bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap (boleh skip)
- Gunakan 1 lembar Daun jeruk
Oleh sebab waktu kecil kami susah , maka hidangan udang ini boleh dikatakan mewah dan jarang-jarang kami dapat makan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted.
Langkah-langkah membuat Udang Sambal Merah:
- Udang cuci bersih tiriskan
- Goreng udang dalam minyak panas. Goreng semua sampai habis…tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum. Beri sedikit air, masak lagi sampai matang
- Tambahkan daun jeruk
- Masukan udang goreng, aduk merata. Tambah air secukupnya
- Tambahkan garam, dan penyedap
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
- Udang sambal merah siap dinikmati dengan tumis kangkung dan nasi hangat😊
It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. Jadi nak panggil Udang Masak Merah atau Udang Masam Manis atau apa apa pun boleh lah, janji hepi dan tak menyusahkan sesiapa. Berbeza dengan Sambal Tumis ialah ianya tidak dimasukkan sos cili. Saya tak meletakkan sos tomato kerana betullah apa yang dikatakan Wan Chu, sos cili telah pun mempunyai rasa masam. Boleh guna minyak lebihan mengoreng udang tadi, tapi panaskan dahulu minyak tu semula hingga hilang air udang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
