Lagi mencari ide resep sop iga babi kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga babi kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Goreng sebentar Bumbu base genep sampai wangi, jangan sampai terlalu hangus. Masak sop kaki babi ini bumbunya adalah bawang putih cincang atau geprek. Sop Kaki babi ini adalah salah satu masakan khas Dayak Kalimantan (terutama sub suku daya Tae) yang memang dari segi budaya memiliki tradisi mengkonsumsi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga babi kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga babi kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop iga babi kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Babi Kacang Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga Babi Kacang Merah:
- Sediakan 500 gr Iga Babi
- Ambil 250 gr Kacang Merah
- Gunakan Bumbu Base Genep Bali yang sudah jadi
- Ambil secukupnya Garam, Vitsin, Penyedap Masako
- Siapkan 7 Cabe Merah utuh (sesuai selera)
- Sediakan Minyak Goreng
Sup iga yang lezat dan bergizi ini wajib Bunda sajikan di rumah sebagai santap siang yang istimewa. Terkahir masukan kacang merah kemudian disusul dengan wortel dan masak sembari diaduk hingga matang. Tambahkan juga daun bawang aduk merata hingga benar matang. Demikian yang dapat kami share pada pertemuan kali ini mengenai Resep Sop Iga Sapi Kacang Merah.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Babi Kacang Merah:
- Goreng sebentar Bumbu base genep sampai wangi, jangan sampai terlalu hangus. Sisihkan
- Panaskan air sampai mendidih, Masukkan Iga Babi dan Bumbu base genep yg Sudah digoreng. Rebus Iga sampai lembut, Masukkan kacang Merah dan lanjut rebus hingga Kacang Merah menjadi lembut. Masukkan Garam, penyedap, vitsin secukupnya.
- Siap dihidangkan….
Sop kaki babi kacang merah enak dan mudah. Iga bakar Makasar siap disajikan bersama saus kacang. Cara membuat saus kacang: Haluskan bawang merah dan bawang putih yang digoreng, gula pasir. Lezatnya Sop Buntut dan Pedes Sedepnya Iga Penyet ini! Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Babi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
