Anda sedang mencari ide resep iga babi goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal iga babi goreng bawang putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak iga babi nggak pake ribet? Mau bakuteh kuah atau bakuteh goreng? Bahan-bahan Dry Bakuteh : Bawang putih cincang kasar Oyster Sauce Premium Dark Soy Sauce (judulnya persis begitu, rasa kecapnya beda dengan kecap manis Indonesia) Potongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga babi goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga babi goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iga babi goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga babi goreng bawang putih memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Iga babi goreng bawang putih:
- Sediakan 6 potong iga babi, kurleb sekitar 250gr
- Gunakan 6 siung bawang putih, iris2
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 1-2 sdm cabe bubuk, sy pakai bon cabe lvl 15
Marinasi semalaman dengan mencampurkan iga dengan kecap, saus tiram, dan bawang putih. Tumis bawang, cabai, garam, lada hitam, dan iga yang telah dimarinasi. Pindahkan ke presto supaya daging lembut. Iga penyet goreng ini sangat cocok apabila dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih hangat, karena memiliki rasa yang nikmat, gurih, dan pedas.
Langkah-langkah membuat Iga babi goreng bawang putih:
- Cuci bersih iga babi nya. Campur dg irisan bawang, kecap asin, saos tiram, merica bubuk dan bon cabe nya. Aduk rata, simpan di kulkas kurleb dua jam.
- Panaskan minyak yg cukup. Iga siap digoreng beserta bawang putihnya. Angkat bawang putih terlebih dulu jika sudah mulai menguning dan kering. Lanjutkan menggoreng iga babinya sampai matang.
- Angka iga babinya, tiriskan. Taburi dengan bawang putih goreng. Siap disajikan.
Akan tetapi apabila Anda tidak suka pedas, silahkan untuk mengurangi takaran cabai yang digunakan dalam resep iga penyet di atas. Lihat juga resep Iga Bakut Goreng (Non Halal) enak lainnya. Apakah Anda menginginkan potongan iga ala restoran yang empuk dan seakan meleleh di mulut Anda? Tumis ΒΌ cangkir bawang putih yang sudah dipotong dadu dalam wajan khusus saus dengan minyak zaitun. Iga Babi Goreng Madu Ala Hongkong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga babi goreng bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
