Anda sedang mencari inspirasi resep lele bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lele bumbu rujak enak lainnya. Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak Kemangi enak lainnya. Lele Bumbu Rujak Maunya dibikin masak putih dan kemangi tapi nggak dapat kemangi, akhirnya diubah masak rujak yang biasanya untuk ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Bumbu Rujak:
- Siapkan 1/2 Kg Lele
- Ambil Secukupnya Bawang putih, Kunyit, Ketumbar, Garam (Utk Menggoreng Lele)
- Ambil 1 Ikat Kemangi
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Ruas Jahe, Geprek
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas, Geprek
- Siapkan 1 sdm Gula merah Yg Telah d sisir halus
- Gunakan Secukupnya Garam, Gula pasir, Penyedap Rasa
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 2 Buah Cabe Merah Besar
- Ambil 3 Buah Cabe Keriting Merah
- Sediakan 3 Buah Cabe Rawit / Sesuai Selera
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan Secuil Kunyit
- Gunakan 1 Buah Kemiri
Untuk anda yang ingin membuat rujak di rumah dengan bumbu yang nikmat, anda bisa simak aneka resep bumbu rujak di bawah ini. Ikan lele tersebut punya citarasa yang pedas dan gurih dengan bumbu rujak. Masakan yang berbahan dasar ikan lele ini sangat layak untuk anda sajikan dan dinikmati bersama teman atau kerabat yang anda sayangi. Sajikan ikan lele bumbu rujak pedas tersebut dengan nasi putih untuk teman makan anda.
Cara membuat Lele Bumbu Rujak:
- Cuci bersih lele yg telah mati, belah jadi 2/ dibiarkan utuh juga tidak apa apa. Haluskan ketumbar dan garam beri sedikit air lalu balurkan ke ikan lele, goreng
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi. Setelah itu tambahkan daun salam, jahe dan juga lengkuas tumis lagi
- Setelah bumbu agak layu masukkan secukupnya air lalu tambahkan garam gula merah gula pasir dan penyedap rasa, cek rasa
- Setelah itu masukkan ikan lele yg telah digoreng tadi hingga lele terendam air. Tutup masakan hingga air agak surut
- Setelah itu masukkan kemangi dan aduk hingga tercampur dengan ikan lele sampai air tinggal sedikit
- Selesai. Angkat dan masakan siap disajikan
Resepku.me - Anda merasa bingung mau masak apa hari ini? Anda bisa mencoba resep lele bumbu rujak. Selain enak, resep lele bumbu rujak ini juga mudah dibuat. Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah ditemukan. Resep Lele Bakar Bumbu Rujak-Adalah sajian lezat akan kami sajikan kembali untuk kamu. sajian lele bakar Bumbu Rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
