Anda sedang mencari ide resep es krim homemade lembut ala2 walls yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim homemade lembut ala2 walls yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa yang gak suka es krim? semua orang, semua umur pasti doyan sama es krim. apalagi kalau musim panas. Nah sekarang ga usah bingung-bingung lagi, karena. Es krim homemade lembut ala walls (cocok untuk bakulan).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim homemade lembut ala2 walls, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es krim homemade lembut ala2 walls enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es krim homemade lembut ala2 walls sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es krim homemade lembut ala2 walls menggunakan 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es krim homemade lembut ala2 walls:
- Sediakan 1 sdm penuh emulsifier (sy pakai sp)
- Siapkan 700-800 ml susu uht plain
- Siapkan 1 kaleng susu kental manis putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/8 sdt vanilla susu (sy ga pakai)
- Gunakan utk perasa boleh pakai irisan buah asli, pop ice atau pewarna makanan
Bertepatan dengan bulan ini, Saya kreasikan es krim berwarna merah putih untuk juga meramaikan suasana Kemerdekaan ala ibu rumah tangga. Jangan biarkan ada gelembung udara agar adonan terlihat lembut. Korea punya dessert berupa es krim yang enak dan lembut loh. Kalian bisa menemuinya di Kim's K-Food & Bingsoo Story.
Langkah-langkah membuat Es krim homemade lembut ala2 walls:
- Tim emulsifier hingga cair, tunggu sampai suhu ruang kembali
- Tuang skm kedalam wadah berikut sp(emulsifier), mixer dgn kecepatan tinggi selama 10-20menit. TANPA ditambah air yaaaa
- Setelah kurleb 20 menit, adonan SKM dan SP mengembang dan mengental sampai setengah wadah (sy pkai wadah uk 3 L)
- Tuang sedikit demi sedikit susu uht plain, mixer kembali dgn kecepatan tinggi hingga mengental. Saat menuang susu kecilkan putaran mixer supaya tdk muncrat2.
- Setelah itu masukan ke dlm freezer kurleb 2 jam atau sampai pinggirannya mengeras. Disini adonan nya jadi encer yaa… ga apa2. Setelah 2 jam di freezer, mixer lagi… adonan akan makin mengembang dan kentaalll.
- Tambahkan perasa (sy pakai 2 bungkus pop ice cokelat dan 2 bungkus rasa leci)
- Masukkan frezer, tunggu hingga beku maksimal.
- Selamat mencoba 😆
Namun kita bisa lho, membuat Es Krim yang mirip dengan es krim Walls. Menurut saya resep es krim rumahan irit bahan ini cocok dijadikan resep andalan untuk kreasi ice cream jualan. Es krim memang cocok disantap saat cuaca panas dan waktu santai. Kemudian masukkan ke dalam kulkas atau freezer. Sayangnya, es krim tak bisa membeku dalam waktu yang cukup lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es krim homemade lembut ala2 walls yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
