Sambal udang “28-8-20”
Sambal udang “28-8-20”

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal udang “28-8-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang “28-8-20” yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Udang masak sambel tauco enak lainnya. Dibuang sayang karena masih bagus, kebetulan ada udang di freezer, ya sudah dibuat sambal udang buncis aja. Triknya buncis digoreng dulu sebentar supaya warnanya hijau cantik lagi dan muncul rasa manisnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang “28-8-20”, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal udang “28-8-20” yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal udang “28-8-20” yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal udang “28-8-20” memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal udang “28-8-20”:
  1. Siapkan 1/8 udang kecil(bisa pakai 1/4)
  2. Siapkan 8 cabe rawit
  3. Sediakan 2 siung baput/bawang putih
  4. Ambil 1 sdt garam halus
  5. Gunakan 3 buah tomat
  6. Siapkan Sejumput gulpas/penyedap kalau suka
  7. Siapkan 5 butir bamer/bawang merah
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambal udang “28-8-20”:
  1. Bersihkan kepala udang,cuci bersih di air mengalir,potong 2. Jika pakai udang besar bersihkan dgn kulit udang lalu potong 3-4,sisihkan
  2. Iris bamer,sisihkan
  3. Haluskan bumbu,sisihkan
  4. Panskan minyak goreng api besar,setelah panas masukan potongan udang dan irisan bamer,aduk sesekali goreng sampai bamer layu kemudian sisihkan di pinggir wajan(fto slide 3)
  5. Masukan bumbu halus tambah gulpas/penyedap aduk sesekali sampai air tomat menyusut(fto slide 2) koreksi rasa. Matikan api kompor
  6. Tata dalam piring saji,siap di nikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal udang “28-8-20” yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!