Lagi mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kungpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kungpao:
- Ambil 500 gram ayam
- Gunakan Bahan marinasi :
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bahan lain :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 cabe merah
- Siapkan 1/4 bawang bombai
- Sediakan 1/4 batang daun bawang
- Siapkan 1/4 paprika
- Sediakan 1 genggam kacang mete yg sudah matang
- Ambil Bumbu lain :
- Siapkan Secukupnya bubuk cabe kering
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Siapkan Sedikit jahe parut
- Ambil 1/2 sendok makan madu
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Larutan maizena untuk mengentalkan
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara membuat Ayam Kungpao:
- Ayam direndam bumbu marinasi lalu ditumis hingga berubah warna. Sisihkan, jangan buang sisa bumbu yg tersisa di wajan, sisihkan bersama ayam.
- Tumis bahan lain, tambahkan saos tomat, jahe dan madu. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam beserta bumbunya, masukkan kacang. Beri gula dan merica.
- Terakhir kentalkan dengan larutan maizena.
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!