Lagi mencari inspirasi resep ayam kung pao kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kung pao kacang tanah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kung pao kacang tanah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kung pao kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ini adalah Resep ayam kungpao yang asli ala Cina. Ayam kungpao atau terkadang di sebut ayam keluyuk adalah masakan chinese yang sangat popular dan. Bahan utama untuk membuat ayam kung pao sebenarnya relatif sederhana, umumnya terdiri atas potongan fillet ayam, kacang tanah atau kacang mete goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kung pao kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kung Pao Kacang Tanah memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kung Pao Kacang Tanah:
- Sediakan 500 gr ayam fillet potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe merah buang biji
- Ambil Kacang tanah kupas kulit secukupnya (goreng)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Marinasi :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm maizena
- Ambil Bahan saos
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm minyak wijen (saya skip)
- Sediakan secukupnya Garam
Tambahkan juga paprika untuk warna warni yang. DAGING ayam memang paling praktis diolah untuk menu makan sahur. Nah, kalau sudah bosan membuat olahan daging ayam yang itu-itu saja, yuk coba berkesperimen mengolah ayam kung pao. Segenggam kacang tanah yang sudah digoreng tanpa kulit.
Cara membuat Ayam Kung Pao Kacang Tanah:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 15 menit. Kemudian goreng hingga berkulit, sisihkan
- Iris bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah yg sudah dibuang bijinya. Kemudian tumis dg minyak
- Masukkan ayam yg sdh digoreng td kedalam tumisan. Beri air, dan bahan saos. Jika air sudah mulai agak menyusut, masukkan kacang tanah yg sudah digoreng. Aduk rata, dan cicipi untuk koreksi rasa
Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa leluasa meracik bumbu yang sesuai dengan selera anda. Tumis ayam hingga tidak terlalu matang, untuk menghindari daging ayam menjadi keras dan rasa gurih hilang. Untuk kacang mede, alternatif lain bisa menggunakan kacang tanah goreng. Kacang mede bisa diganti dengan kacang tanah untuk variasi yang berbeda. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat dari ayam potong, cabai, dan kacang-kacangan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kung Pao Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
