Anda sedang mencari inspirasi resep kung pao chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kung pao chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kung pao chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Reviews for: Photos of Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kung pao chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kung Pao Chicken menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kung Pao Chicken:
- Gunakan 350 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1-2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 siung bawang bombay ukuran kecil
- Ambil 3 buah cabe merah kering, iris serong
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos cabe
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen (sy skip krn ga ada)
- Sediakan 1 sdr maizena dilarutkan
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Daun bawang diiris
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk
When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Kung Pao Chicken:
- Cuci bersih ayam, potong bentuk dadu. Kemudian marinasi dengan 1-2 siung bawang putih cincang+1 sdm kecap asin. Aduk rata, simpan di kulkas min 15 menit.
- Tumis 2 siung bawang putih cincang dan bawang bombay yg diiris sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna
- Tambahkan bumbu-bumbu saos (kecap manis, saos sambel, saos tomat, saos tiram) aduk rata.
- Tambahkan irisan cabe merah kering, garam, gula dan lada bubuk secukupnya. Lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih dan meletup-letup
- Kalau ayam sudah matang dan air telah meresap, cek rasa, kemudian tambahkan larutan maizena, aduk rata sebentar. Matikan api.
- Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Siap disajikan
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung Pao Chicken (also known as Gong Bao or Kung Pow) is probably the dish most associated with Chinese food in America. This dish is also one of the most authentic dishes on the menus of Chinese. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kung pao chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!